Совет по хранению продуктов в холодильных камерах
Принятие необходимых мер предосторожности для дверей холодильных камер в холодильных камерах с непрерывным вводом и выводом продукта
Многие люди задаются вопросом, есть ли какие-то хитрости для длительного хранения продуктов в холодильных камерах. Однако по своей общей структуре назначение охлаждающих устройств охватывает условия длительного хранения продукции. Но, безусловно, возникновение экстремальных условий, отличных от условий хранения продукции, негативно скажется на условиях хранения, а также нанесет серьезный ущерб как предприятию.
Во избежание таких причин мы рекомендуем регулярно проводить техническое обслуживание конструкций вашей холодильной камеры. Тем не менее, регулярное техническое обслуживание имеет большое значение, чтобы избежать таких проблем, как утечка воздуха в панелях холодильной камеры, которые со временем теплоизолируются. Условия хранения продуктов, на которые необходимо обратить особое внимание в холодильных камерах, которые вы регулярно проверяете, следующие:
Вытягивание продуктов, которые должны быть заполнены, вперед
Очистка и гигиена систем холодильных камер
Не стойте рядом с продуктами, которые могут вызвать окисление, которое плохо повлияет друг на друга.
Перечисленные нами причины относятся к числу существенных моментов для условий хранения продуктов. Особенно в системах холодильных камер с непрерывным входом и выходом продукта необходимо принять необходимые меры предосторожности для дверей холодильных камер и сбалансировать температуру в помещении.
Как общие системы охлаждения, мы установили охлаждающие устройства сотен предприятий пищевой промышленности с производством систем холодильных камер, которые мы осуществляем в течение многих лет. Если вы также участвуете в исследовании по этой теме, вы можете связаться с нами.